Smoky Babette burger

Bak de burger aan beide kanten op de BBQ of op de grill(pan) zonder toevoeging van vetten. Leg tijdens het bakken het spek op de burger zodat deze kan opwarmen. Snij het broodje doormidden, beleg de twee helften met de kaas en 1 helft met de gerookte ui, bak ze zo in de oven (180°, 1-2 min.). Leg de groenten op de bodem en wrijf de bovenste helft in met de BBQ-saus. Leg de burger erop met het spek. Bedek met de bovenste helft. Druk de burger wat aan.

 

Smakelijk!