Het specifieke dubbelrijpingsproces maakt van Havana Club Añejo Especial een buitengewone rum. Deze rum ligt ettelijke jaren te rijpen in vaten die voorheen werden gebruikt voor de rijping van Amerikaanse bourbon. Vervolgens gaat het naar verse Ierse-whiskyvaten, om daar te “dubbelrijpen”.
Licht zoetig en daarbij de vanilletoetsen van de dubbele rijping als aanvulling op een vleugje kaneel, tabak, appelsienschil en droge eik. Door deze aromatische kracht krijgt de oorspronkelijke cuba libre-cocktail nog meer diepgang.
Ingrediënten
Rum, water, cubaans suikerriet, kleurstof
